如果海上的狂风巨浪令人充满雄心壮志，那么其风平浪静时的深邃幽静就宛如一个温柔乡，把人拉入回忆的漩涡，想起家人幸福的笑脸。

　　三航局招商海狮号四个“支腿”稳稳的嵌入海底，任凭海浪拍打而纹丝不动。刺眼而毒辣的阳光曝晒在海狮号的甲板上，将甲板烤的犹如被烧红的铁锅，搬卸工人付金明感觉自己就像是蚂蚁，在甲板驻足一会儿就会被烤得滚烫。

　　他用手遮挡着阳光看向正在吊起的钢筋，咪起的眼睛将眼角的皱纹堆积在了一起，额头的汗水顺着他眼角的沟壑拐了几个弯，流过他黝黑的脸庞，淌过他略显宽厚的下巴，“啪嗒”一声滴落在甲板上，没过几分钟便消失得无影无踪。

　　老付看到钢筋平稳地放到了甲板上，用一口浓重的东北口音大声招呼：“来干活了，小黄再加把劲儿，争取早点儿下班，晚上付大哥带你吃点好的。”在一旁给老付打下手的小伙子黄正应和着来帮忙，技术员李昌友也捧着矿泉水走向两人。

　　随着最后一捆钢筋落下，太阳只剩下半边，三人的工作服都被汗水浸湿。小黄瘫坐在地上，喘着粗气道：“哎，这天也太热了。”老付看着两个坐在地上的小伙子，腰板依旧挺得笔直，说道：“快起来吧，趁太阳还没落山，抓紧回去洗一下，换一身干净衣服，咱们吃饺子。”

　　两人坐起身来，眼睛似乎都散发出光亮，但随即小黄皱了皱眉头：“但船上的大厨也不会包饺子呀，早知道两个月前在岸上再多吃两个好了。”老付轻踢了他一下：“咱们何必求人呢？自己动手，才能丰衣足食呀。”三人相视一笑，便迅速站起身来连忙赶往住处。

　　北方人对于饺子有着特殊的情感，早些年的时候，饺子只能在过节的时候吃，每每吃起饺子总会让人想起最亲近的家人。

　　率先洗完澡的老付先找大厨拿了一袋面粉，倒出一些放盆子里，慢慢加水揉成面团。为了能让面皮更加筋道，他又加了点盐在里面。就在他和面的时候，老付猛然想起，船上由于很少吃饺子，所以没有擀面杖。两个小伙子听到消息后，难掩失望。本来正在剁着肉馅的小李，看着已经成为肉糜的肉馅，叹了一口气：“要不然晚上我给大家做个肉丸汤吧。”

　　老付看着两人失望的样子，拍了拍他们的肩膀：“别气馁，咱们什么大风大浪没见过，还能被擀面杖难倒了？”说罢，老付扭头跑回宿舍，两人没等太久，就看见老付手上拿着三罐可乐走过来。两人一看老付手中的可乐，相视一笑，都领悟到了老付的用意。　

　　几人用开水煮了一下可乐罐，很快，可乐罐碾压在一个个面疙瘩上，一张张饺子皮飞快的被擀出来。小李手上拿着菜刀更加用力的剁着肉馅，菜刀每次到案板上，都带动着他脸上的肉一阵颤抖。而小黄则是负责将芹菜摘洗干净、切碎一同放入小李和好的肉馅里。

　　调味自然由嘴巴最为刁钻的老付负责，只见老付手如同钳子一般紧握着各种调料瓶，精准地控制不同调料的添加份量。他用手指沾了沾舌尖，满意地点了点头，说道：“保证让你们想起家乡的味道。”

　　紧接着几人紧锣密鼓地开始包起了饺子，老付左手托住一张饺子皮，上面放了一勺馅，把馅子皮合拢，用手一捏，时间的痕迹便深深地烙印在了饺子皮上，一个又一个元宝形状的饺子在他们的妙手下被捏出来。饺子放入烧滚的开水后，很快就被翻腾到水面上，一盘又一盘的饺子被端到了桌子上。

　　几人围坐在桌子上，一个又一个吃着饺子，老付大笑道：“这饺子可乐味还挺足的。”小李瘫坐在椅子上说道：“真是应了那句老话，好吃不过饺子，舒服不过倒着。”一老两少肆意地畅谈着，谈话中充满了对家乡的思念。

　　吃完饭后，几人纷纷拿起手机拨通了家里人的视频。看着家人们那一张张熟悉的面孔，一天的疲惫都一扫而空，剩下的只有充满笑容的脸和说不完的话。

　　来源：厦门分公司

　　文图：吴雪锋　林慧漳　郑思婕