潮汐丨海岛的年夜饭

发布日期:2024-02-27 发布来源:中交三航局第二工程有限公司 浏览量:387

  历添新岁月,春满旧山河。春节,是阖家团圆的节日,但对于在浙江孤岛上的中交建设者而言,工作职责促使他们坚守岗位,守望奋进。

  “你听说了吗,跨年夜我们有大餐吃了,”新员工周梓鸿在同事间兴奋地求证着消息,“项目部要请我们吃全国不同地方的特色菜!”

  周梓鸿的消息只有前半段准确。由于在孤岛作业,员工的生活状态早已是三航局舟山在建项目关注的重点,半个月以前,项目书记王国柱就和综合部部长陈晓军筹划起了新春年夜饭的事。然而怎么把年夜饭的氛围感提起来,让人们在他乡也能感受到家的温暖,成了一个难题。“只是简单地吃一顿饭,气氛不够,”陈晓军给王书记出了一个主意,“不如搞一次有全国各地特色的料理大赛,把大家都调动起来,有参与感。”

  说干就干,没几天,项目部上上下下就接到了“参赛通知”。

  新员工们摩拳擦掌,跃跃欲试。刚毕业的他们充满朝气与活力,正在各种渠道平台搜索“年夜饭的做法”,“如何做一顿让同事领导满意的特色菜”等话题,准备大干一场。

  船调中心则是“疑云密布”。调度张辉被“推举”出来做山西特色菜。平日里,管理船舶张辉在行,但提到做菜,他却是一个头两个大。“山西有什么难度比较小的特色菜呢?”张辉的冥思苦想为年夜饭活动的顺利举办打上了一个大大的问号。

  工程部则展现出一片热闹非凡的景象,大家聚集在一起,上演着关于年夜饭的“头脑风暴”。这里有湖南人,河北人,内蒙人……平时他们就对吃饭颇有心得,颠勺炒菜也不在话下。提起自家的特色菜,他们更是如数家珍,“我们可以搞永州血鸭,湘西猪血丸子。驴肉火锅也不错,又简单又美味,香的嘞!”

  其他一些部门选择“强强联合”。大年三十的上午,质量部、商务部和安环部的十几号人就在食堂里捣鼓材料包起了新春饺子,谁在规定时间内包饺子数量最多并且形状漂亮的人还可以领到小礼品,简直成了“立功竞赛”。还有人在饺子里头装了硬币,“这是我们家乡的习俗,吃到幸运饺子的人,新年一整年都会有好福气。”

  为了办好年夜饭,项目部购置了各种新春对联、横幅和挂饰,这些红色的喜庆“精灵”被张贴在各个地方,大门、会议室、工人宿舍、食堂……项目部因为新年装饰的点缀而散发出温暖的烟火气息,在来来往往的同事脸上,洋溢着迎接新年的喜悦。

  夜幕降临,万众瞩目的年夜饭终于登场。项目部邀请协作队伍的工人们一起享用晚餐。人们陆陆续续们走进食堂,聚拢成一片悸动的海洋。热气腾腾的餐桌上,“煎、炸、煮、烹”各种手法尽显精彩,金华火腿、湘西腊肉“相映成趣”,湖南猪血丸子,河北驴肉“彼此争辉”,来自内蒙古大草原的牛羊肉,和舟山本地的海鲜餐品一起组成了一道山海盛宴。当然,丰盛的晚餐里也少不了船调中心最终拿出的“解决方案”,那是由焖子猪头肉和核桃组成的山西美餐。

  “过去一年我们克服了不少困难。无论是大风寒潮的恶劣天气,还是复杂多变的水文条件,这些都没能阻挡我们推进工期的脚步。”项目经理刘翰波对坚守岗位的职工说道,“希望大家今天吃得开心。新的一年,我们要拿出更好的成绩,向高质量完成预期工程的目标进发!”

  伴随着一阵欢呼,人们开动碗筷享受佳肴。身旁的同事在工作中是协同作战的好友,在美食面前则成了相互竞争的“对手”,在这场“盛宴”面前,谁也不愿意亏待自己饿了一天的肚皮。

  “吃饱以后要养精蓄锐,后面还有联欢会、大扫除和看电影活动等着大家呢。”常务副经理扶晓林说道。

伴随着12点的钟声,三航局舟山在建项目部全体职工在一片欢腾而祥和的气氛中走进了新的一年。这一顿简单的年夜饭将成为人们的集体记忆,将温暖、团结和奋进的旋律融入新一年工作的基调中。

  此时此刻,夜色斑斓,万家灯火。建设者们共同举杯,祝福彼此福暖四季、顺遂安康。在工作和家庭,事业和生活之间,年夜饭成了人们情感交织的汇集“点”,围绕这“点”,项目部凝聚出了温暖人心的一个“面”,让海岛的新年焕发出充满烟火气的活力与光彩。


  来源:二公司

  图文:陈晓军 李政知


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